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  • 厦门鑫渝鑫厨房设备有限公司
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    厦门厨具,厦门厨房工程
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酒店厨房用具咋选?几个标准供参考

发布时间:2019-03-07 14:02:46

酒店厨房用具,也可以简称为酒店厨具。随着酒店业的发展,市场对酒店厨房用具的需求量颇大,国内从事这类厨具设计生产的商家也越来越多,但受技术水平、资金储备、经验、人才等诸多因素影响,资质显得参差不齐。商家资质不一,生产的酒店厨房用具品质也高低不一,对需求者而言,怎么选到称心如意的商品,是他们最关心的。

经验人士表示,要想选到品质有保障、价格合理的酒店厨房用具,就必须掌握一些诀窍,懂得参照以下几个重要标准。

标准1:酒店厨房用具是否是安全、环保型产品,这是选购此类商品时,首要关注的重点。毕竟,厨房用具的制材是否环保,使用是否安全,直接关系到消费者的健康,更进一步讲,关乎酒店整体运营状况,因此马虎不得。

关于厨房用具是否安全,主要体现在设计是否符合人体安全原则,使用的材料是否健康无害。至于环保性,则指的是部分厨房用具使用过程中释放的气体,是否会对环境造成污染。

标准2:酒店厨房用具是否美观大方,使用是否方便,这是从功能、外观两方面,来指导大家怎样选购厨房用具。方便,主要指的是厨房用具的设计是否合理,是否满足人体工程原理,是否会影响做菜效率等。美观大方,指厨房用具不仅要有一个好的造型,还应具有一个赏心悦目的颜色。